招聘指南

如何雇佣服务员

餐馆或咖啡馆的服务员负责服务和帮助顾客,并总体上确保他们对业务有积极的体验。他们是客户的第一个联络点,他们将关注客户的所有需求,回答问题,并解决任何问题。

服务员负责提供出色的客户服务从他们进入会场的那一刻起,直到他们离开。他们必须对菜单、特色菜有全面的了解和了解,并能够提出适合饮食需求的膳食建议。他们需要始终考虑并执行他们所提供的食品的健康和安全措施,并确保客户满意度是他们的首要任务。

日常工作:

  • 在顾客到达时向他们问候。
  • 摆好桌子。
  • 领客人到餐桌前,提供水和菜单。
  • 接单,建议特色菜,并根据饮食要求做出调整。
  • 为顾客提供餐食。
  • 解决任何问题并回答问题。
  • 需要支付。
  • 清理桌子上的盘子。

招聘流程

了解角色

服务员技能简介

受雇为服务员不需要大专学历,但有相关行业经验者优先。这个角色需要一些常见的技能。在长时间的轮班中,服务员必须能适应长时间站立。他们必须喜欢在快节奏的环境中工作,在任何时间为多桌人服务,并为所有的客户提供更好的服务。

服务员的素质是必不可少的优秀的客户服务技能.他们必须始终为场所内的所有顾客提供积极、难忘的体验,并明白他们提供的服务将决定业务的成功。他们必须有一种以客户为中心的心态,并尽可能满足客户的要求。

服务员要有热情的态度也很重要。他们必须积极参与所有与客户的接触,并在整个轮班期间为每位客户提供有趣和快乐的体验。他们必须表现出对场所、菜单和业务提供的服务的热情,以及对参观餐厅/咖啡馆的整体体验的热情。

一旦你确定了这个职位所需的技能,你就可以写职位描述来为你的职位做广告了。

源的申请人

服务员工作描述

简介:

  • 为什么要填补这个角色?
  • 这个角色如何适应组织和团队?
  • 你们公司的独特之处是什么?
  • 为你工作是什么感觉?

要求:

  • 这个职位需要什么技能?
  • 哪些软技能是适用的?
  • 你有什么美好的经历理想的候选人?
  • 在此部分中包含可用性首选项

职责:

  • 这个角色的主要可交付成果是什么?
  • 这个角色的日常工作是怎样的?

好处:

  • 薪酬和奖金
  • 员工福利和津贴
  • 持续培训福利

专业技巧#1
由于这个职位要求应聘者整天站着,端盘子和执行其他体力要求高的任务,所以在申请描述中包括这一点很重要,这样候选人就能意识到这些要求,并确保你的企业正在招聘能够胜任该职位的人。

专业技巧2
确保从职位描述到评估再到面试的整个招聘过程都能重申你公司的愿景和价值观。这将帮助你找到适合这个职位的人,求职者也会知道你的公司是否适合他们。

技能评估

技能评估样本

服务员1
问题1

语言交流

问题类型:文件

想象一下,你正在为一大桌大声嚷嚷的顾客服务,他们无法决定自己点什么。你会怎么做呢?请在下面的文件中概述这一点。

服务员2
问题2
热情
问题类型:文本

当你自己心情不好的时候,你如何与你的客户保持积极的态度呢?

服务员3
问题3
客户服务
问题类型:视频

你有过的最好的客户服务体验是什么?是什么让它如此令人难忘?

面试

服务员面试指南

一旦你的Vervoe技能评估找到了最适合你的职位的人,你就可以专注于面试这些候选人了。PDF面试指南包含针对该角色每个能力的结构化问题。

本面试指南旨在与Vervoe技能评估一起使用。如果应聘者在某项技能上的得分是中低,那就着重问更多关于该技能的问题,以更深入地了解他们的能力水平。

PDF面试指南
准备好面试指南,完成招聘流程。包括针对该角色的每个技能能力的问题。

使用Vervoe加入这些已经聘用优秀人才的公司。

Vervoe客户沃尔玛标志
Vervoe客户澳大利亚邮政
Vervoe客户力
Vervoe客户fdm
Vervoe客户宏盟
Vervoe客户三极管
Vervoe客户myob